A Rocket Espresso produz o que há de melhor em máquinas de espresso de um jeito tradicional italiano conhecido como “fatto a mano”. Seus artesãos produzem equipamentos que são além de bonitos, cheios de detalhes para que você se deleite numa xícara de café dia após dia.
A Rocket Espresso nasceu da parceria entre o neozelandês Andrew Meo e o Italiano Daniele Berenbruch, que idealizaram uma fábrica para fazer excelentes máquinas de café espresso que atendessem as necessidades do cotidiano, especialmente aos clientes de espresso que desejavam fazer café em casa.
Hoje são comercializados oito modelos de máquinas, e, dentre os modelos, a Appartamento se tornou sucesso imediato no Brasil. Sucesso porque ela é uma máquina doméstica com características de máquina profissional que proporcionam estabilidade térmica surpreendente.
A Rocket Appartamento é o modelo ideal para coffee lovers que desejam ter seu cantinho do café em qualquer lugar aconchegante, em casa ou no trabalho. Ela possui uma caldeira (single boiler) com bomba de alimentação vibratória e trocador de calor (heat exchange), que proporcionam segurança no processo de extração e na vaporização de leite, resultados de sua estabilidade térmica.
Essa tecnologia possibilita extrairmos melhores espressos. Mas, somente a tecnologia não oferece recursos suficientes para que seu café seja incrível. Em breve vamos falar um pouco sobre a utilização de acessórios e ferramentas que interferem na extração de nossos espressos e preparação de cappuccinos, tornando o prazer de beber café, um prazer único!
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